Lagi mencari ide pecak lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecak lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pecak lele ala Sunda simple enak lainnya. Once hot, add in catfish, turn heat to medium, and deep fry until crisp dry and golden. View the profiles of people named Pecak Lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecak lele memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak lele:
- Ambil 5 ekor ikan lele
- Siapkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Gunakan 6 cabe kriting
- Gunakan 10 cabe oren
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 jeruk limo
- Gunakan 1 terasi abc
- Gunakan secukupnya Bumbu kaldu,garam
Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Berbicara tentang Pecak Lele, kali ini kami dan team yang bertugas punya resep cara membuatnya. Resep yang tertera berikut adalah salah satu olahan masakan yang bisa anda praktekin dirumah ya.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak lele:
- Cuci ikan lele dengan jeruk limo, bilas lalu bumbui ikan lele dengan bumbu racik tunggu beberapa menit supaya meresap, goreng lalu sisih kan
- Sangrai cabe kriting,cabe Oren,bawang merah,jahe,terasi
- Ulek bumbu sangrai,beri kaldu jamur,garam secukupnya,peras jeruk limo,siram dengan air mendidih secukupnya
- Lalu siram bumbu ulek dilele goreng
Cara Membuat Pecak Ikan Lele Khas Betawi yang Enak, Lezat dan Mudah Tips Bagaimana Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk yang pertama bisa dilakukan dengen terlebih dahulu membersihkan ikan lele. Bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagain lendir ikan. KOMPAS.com - Pecak merupakan makanan khas Betawi, terdiri dari ikan tawar seperti gurame, lele, atau nila. Ikan digoreng atau dibakar, lalu disiram kuah santan berbumbu. Kali ini, kamu dapat membuat sendiri pecak ikan nila di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
