Mom sedang mencari inspirasi lele goreng sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambal kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pecek Lele Sambel Kemangi enak lainnya. Lele Goreng Sambal Kemangi Masak mudah dan cepat. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi:
- Ambil 1 kg ikan lele
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Sambal kemangi :
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Sajian Sedap. lele goreng kremes dan lele penyet sambal goreng. Jakarta, CNN Indonesia – Menyantap ikan lele goreng dengan sambal dan daun-daunan rebus sudah sering dilakukan kebanyakan orang. Terutama dalam penyajian pecel lele goreng yang. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar.
Cara menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi:
- Bersihkan ikan lele dan beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar, dan garam. Beri sedikit air, dan rendam ikan dengan bumbu.
- Panaskan minyak, dan goreng ikan sampai matang.
- Sambal kemangi: Haluskan semua bahan. Panaskan sedikit minyak goreng.
- Tumis bahan hingga harum, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukan daun kemangi, dan tunggu sampai daun kemangi mulai layu.
- Siapkan ikan lele yang sudah digoreng, dan tuangkan sambal kemangi di atasnya.
Seperti kol, mentimun dan daun kemangi. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol serta tak lupa sambal ini, banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Kucurkan air perasan jeruk limau biar seger dan wangi. Ikan lele goreng : bersihkan ikan lele, kerat-kerat, kucuri air jeruk nipis, biarkan sebentar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
