Sedang mencari inspirasi lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. COM - Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan yang populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele goreng:
- Gunakan 1 kg ikan lele yg sdh dibersihkan
- Siapkan 2 siung Bumbu: Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bubuk jahe
Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Cara menyiapkan Lele goreng:
- Ak tadi pake bahan diatas yg serba instan ya bunda..
- Setelah smw bumbu dicampur lalu masukan ikan dan aduk2 sampai merata
- Siapkan minyak kira2 1/2liter dlm wajan penggorengan
- Tunggu hingga panas,lalu masukan ikan yg sudah dibumbui
- Kmudian tunggu hingga ikan setengah matang baru dibalik. Soalnya nnti klo dibolak balik bisa hancur ikannya…
- Apabila sdh matang siap utk dihidangkan
Cara masak lele yang gurih dan renyah ini wajib diketahui, terutama oleh para ibu karena lele termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan anak-anak. Alasan itulah yang membuat banyak orang menyukai ikan berkumis ini. Tahukah Anda jika lele bisa diolah dengan berbagai cara, dari mulai digoreng, dibumbu sambal, diolah menjadi. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
