Sedang mencari panduan lele goreng sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lele goreng sambal ijo enak lainnya. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, disajikan panas. Sebelum disampaikan bagaimana cara memasaknya, ada baiknya kita coba mengerti beberapa manfaat ikan lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele goreng sambal ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele goreng sambal ijo:
- Sediakan Lele 3 ekor uk. sedang
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu ulek
- Gunakan 15 buah Cabe keriting ijo
- Sediakan 10 buah Cabe rawit ijo
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 buah Tomat ijo
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Terasi 1 buah (me : terasi abc)
- Ambil Minyak goreng
Siapkan wajan dan berikan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Makan dengan ikan goreng, ikan bakar atau aneka ulam memang membuka selera. Bagi penggemar sambal, resipi perkongsian saudari Nurzailiasya Zaiera ni boleh dicuba. Buat stok banyak-banyak dan simpan je dalam peti sejuk.
Langkah-langkah membuat Lele goreng sambal ijo:
- Bersihkan ikan dan lumuri denga air jeruk nipis dan garam kemudian diamkan kurleb 15 menit
- Goreng ikan lele hingga krispy
- Selagi menggoreng ikan rebus semua bahan ulekan
- Kemudian ulek dan tambahkan terasi yang udah di goreng teelebih dahulu kemudian tambahkan garam dan kaldu
- Tumis sebentar kemudian, sajikan
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Lele goreng sambal ijo. rasanya g terlalu pedes tpi klw mau pedas sesuaikan selera aja ya cabe rawit hijaunya,bumbunya pun simple bngt tpi rasanya endulll Nurul Khadijah. Salah satu masakan cadangan alias tsukurioki saya, nih. Sajikan dengan sambal terasi / sambal tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele goreng sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
