Lagi mencari panduan lele kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Food & Beverage Company Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Kremes memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Kremes:
- Siapkan 1 kg Lele (isi 8)
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 2 siung Bawang Putih halus
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bahan Kremes klik 👇 (lihat resep)
Menggunakan kecanggihan teknologi tinggi dalam proses produksi serta ketatnya control kwalitas. Untuk menu santap di rumah, kita sajikan resep Lele Goreng Kremesyuk!. Gurihnya ikan jadi tambah lezat saat disantap dengan tambahan kremesannya. Menu yang satu ini sudah pasti bikin kita tambah nasi.
Langkah-langkah membuat Lele Kremes:
- Bersihkan lele dan cuci bersih, campurkan semua bumbu marinasi lele, diamkan semalaman (kulkas) atau minimal rendam -+30 mnt agar bumbu meresap
- Goreng lele tingkat kekeringan sedang, angkat tiriskan
- Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu kucurkan sedikit demi sedikit dengan jarak 20-25 cm di atas minyak (-+ satu jengkal)
- Setelah setengah padat masukan lele lalu slimutin badan lele dengan kremesan, siram sedikit pakai adonan kremesan ke badan lele agar lebih menempel, goreng sampai kuning kecoklatan
- Balik sekali saja dengan perlahan, kremesan makin kriuk jika sudah benar-benar dingin.
Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Kremes Gurih, Garing, Enak dan Lengkap Cara Membersihkan Ikan Lele: Hal yang pertama kita akan terlebih dahulu membersihkan ikan lele segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
