Lagi mencari inspirasi ikan lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Sajikan dengan sambal terasi / sambal tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Lele Goreng memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Lele Goreng:
- Sediakan 500 gr ikan lele
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu lumur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Mulai dari digoreng, dibakar hingga bumbu masak. Tertarik untuk memasaknya? simak kumpulan resep memasak ikan lele yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Ada lele goreng kremes, lele goreng kuning sambal matah, lele penyet sambal goreng, lele masak tomat hijau dan lele goreng lengkuas. Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya.
Cara membuat Ikan Lele Goreng:
- Bersihkan lele, kucurkan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 15 menit, cuci kembali, tiriskan
- Blender bumbu sampai halus, lalu lumuri lele, masukkan dalam kulkas kurleb 1 jam
- Panaskan minyak, Goreng lele, lele siap disajikan 😊
Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
