Lagi mencari ide bawal bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bawal bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas. Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawal Bakar menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Bakar:
- Ambil 1 ekor ikan bawal
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 siung bw putih
- Ambil 3 siung bw merah
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 2 buah cabe kering
- Ambil biji Ketumbar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan sedikit Lengkuas
- Sediakan Garam lada micin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Sambal :
- Sediakan Sambal terasi
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis atau lemon
Hal ini tentunya akan menambah […] Gorengkan ikan bawal. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula.
Cara membuat Bawal Bakar:
- Ikan cuci bersih belah jangan sampai putus. Rendam dengan bumbu halus. Tata daun pisang di tmpt panggangan supaya kulitnya tidak nempel dan gosong. Dialas daun pisang jg wangi.
- Bakar sampai matang sambil dioles bumbu. Balik untuk mematangkan sisi sebelahnya. Sajikan dengan sambal terasi.
- Saya lauk tambahannya Plencing Kangkung, bakwan jagung dan telur wortel. 👍🏼
Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Sambal Bawang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Ikan bakar bawal salah satu masakan yang banyak diminati, dan disantap bersama dengan keluarga tercinta akan membuat suasana lebih special. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
