Bunda sedang mencari panduan bawal bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas. Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bawal Bakar memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bawal Bakar:
- Gunakan 1 ekor ikan bawal
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Kaldu bubuk
Hal ini tentunya akan menambah […] Gorengkan ikan bawal. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula.
Cara menyiapkan Bawal Bakar:
- Bersihkan ikan lumuri dengan aur jeruk diamkan lalu cuci kembali. Taburi ikan dengan garam dan ketumbar bubuk diamkan sekitar 30 menit.
- Goreng ikan setengah masak lalu sisihkan. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai wangi. Tambahkan kecap manis dan sedikit air masak sampai bumbu kental.
- Oleskan bumbu pada ikan lalu bakar ikan sambil d olesi bumbu.
Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Sambal Bawang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Ikan bakar bawal salah satu masakan yang banyak diminati, dan disantap bersama dengan keluarga tercinta akan membuat suasana lebih special. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
