Anda sedang mencari inspirasi pesmol lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit enak lainnya. Karena bosen dengan lele yang digoreng aja kali ini saya bikin pesmol lele. Pesmol lele adalah salah satu resep yang bisa dicoba buat para penggemar ikan lele yang agak bosan kalau menikmati lelenya cuma digoreng saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Lele memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Lele:
- Siapkan 4 ekor lele yg sudah di bumbui
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
Resep Ikan Lele Pesmol Cianjur Lezat - Ikan lele yang dimasak dengan bumbu pesmol ini memang selalu menggoda selera bagi para pecinta kuliner. Memiliki rasa yang enak gurih, manis dan pedas yang pas ini sering kali menjadi pilihan menu keluarga yang lezat. Jakarta - Orang Betawi biasanya membuat pesmol dari ikan gurami atau bandeng. Kali ini boleh Anda coba pesmol dari ikan lele.
Langkah-langkah membuat Pesmol Lele:
- Goreng lele hingga matang. sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun salam.. aduk rata..
- Masukkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk.. aduk rata.. biarkan air menyusut.. jangan lupa cek rasa..
- Lalu masukkan lele yg telah digoreng sebelumnya.. aduk rata.. matikan kompor.. siap di sajikan..
- Selamat menikmati..
Lihat juga resep Pesmol Ikan Kembung enak lainnya. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol Ikan mas; Pesmol Ikan lele Pesmol Ikan Lele Masakan ikan bumbu kuning seperti acar kuning ini bercita rasa asam, manis serta pedas yang sarat akan aneka bumbu juga beragam kreasi pula cara membuatnya. Nama pesmol cukup populer dalam variasi masakan Cianjur dan masyarakat Sunda pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
