Mom sedang mencari ide lele goreng garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng garing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Garing: Setelah ikan dibersihkan dan dilumuri dengan air jeruk nipi dan garam. Silahkan bilas terlebih dahulu ikan dnegan air. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian terdalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng garing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng Garing memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng Garing:
- Ambil 1 kg lele
- Gunakan secukupnya tepung tapioka
- Siapkan Bumbu marinase
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Nah bunda bagaimana cara membuat Lele Goreng Renyah Garing Crispy Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep lele goreng gurih sederhana enak gurih, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak. Biarkan hingga lele benar-benar kering dan matang.
Cara membuat Lele Goreng Garing:
- Siapkan semua bumbu, kerat kerat lele.
- Marinase lele, kecuri lele dengan jeruk nipis selama 15', kemudian masukan bumbu yang sudah diblender, beri air sampai lele terendam selama 30'
- Sebelum digoreng taburi dengan tepung tapioka hingga permukaan kulitnya tak tampak.
- Goreng lele di minyak yang banyak hingga garing kecoklatan, selamat mencoba.
Cuci Ikan Dengan Cermat Sebelum Digoreng. Salah satu sebab ikan meletup-letup apabila digoreng adalah kerana ianya masih mempunyai banyak cairan di dalamnya, seperti ikan keli yang biasanya berlendir. Ikan goreng garing dan renyah sangat enak rasanya. Berikut tips singkat bagaimana cara menggoreng ikan supaya hasilnya maksimal. Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng garing, seperti ikan mas, ikan bawal, ikan mujair, ikan kembung, dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
