Bunda sedang mencari panduan gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gurame Bakar enak lainnya. View the profiles of people named Gurame Bakar. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ikan Gurame Bakar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Bakar menggunakan 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Bakar:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame,bersihkan, kerat kedua sisinya
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm Kecap Manis Bango
- Ambil 2 sdm minyak, untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 2 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Sambal Kecap:
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis Bango
- Ambil 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabai rawit hijau, iris tipis
- Gunakan 1 butir bawang merah, diiris
- Gunakan 1/2 sdt air jeruk nipis Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit
Ikan gurame adalah jenis hewan omnivora yang cenderung herbivora. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Silahkan bakar ikan dan jangan lupa bulak-balik ikan agar tidak gosong. Berikan pula bumbu olesan ini sewaktu ikan dibakar.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. - - Masukkan asam jawa, aduk. Angkat. tambahkan Kecap Manis Bango, aduk hingga rata. - - Oles ikan dengan bumbu. - - Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Angkat. - - Sajikan dengan disertai sambal kecap..
Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap selagi hangat. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
