Lagi mencari inspirasi ikan gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulillah hari ini saya membuat Resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap, menu yg sudah tidak asing lagi dan hampir di su. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ikan Gurame Bakar. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gurame bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Bakar memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gurame Bakar:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 2 ekor (800gr)ikan gurame di kerat-kerat
- Sediakan 2 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 sdm kecap bango
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan sambal kecap :
- Gunakan 5 sdm kecap bango
- Gunakan 1 buah tomat buang bijinya di potong-potong
- Siapkan 5 buah cabe rawi merah di iris
- Siapkan 2 siung bawang merah di iris
- Siapkan 1/2 sdt jeruk nipis
Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Ikan gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium.
Cara membuat Ikan Gurame Bakar:
- Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkab asam jawa adum rata. Angkat tambahkan kecap manis bango,aduk rata lagi
- Oleskan ikan dengan bumbu
- Bakar ikan sambil di oles sisa bumbu sanpai matang
- Sajikan dengan sambal kecap
Selain dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (; grameh (; kaloi (; ikan kali Lalu cuci bersih ikan gurame, kemudian baru deh bisa kamu goreng atau diolah jadi bentuk lain. Ikan yang terkenal mengandung gizi tinggi ini bisa kamu masak sesuai selera lho. Cukup digoreng, bakar, atau dimasak bersama bumbu dan saus pilihan. Bumbu Ikan Bakar Sederhana adalah kumpulan resep ikan bakar yang lengkap dan terbaru. ikan yang dibakar pun berbagai jenis dari ikan air tawar maupun ikan air asin aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi untuk membuat ikan bakar dengan mandiri. Resep pada aplikasi ini sangat mudah kita tiru dan kembangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!