Anda sedang mencari panduan ikan gurameh bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurameh bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Disantap dengan nasi putih hangat, sedaaaap! Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurameh bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurameh bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan gurameh bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurameh bakar memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan gurameh bakar:
- Sediakan 1 kg ikan gurameh (2 ikan)
- Ambil garam
- Siapkan air jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan 1 sct kecap (yg bango 2500)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan garam
Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Enak Gurih - Ikan gurame menjadi salah satu jenis ikan yang banyak disukai, tidak hanya karena rasanya yang enak namun juga arena keberadaanya yang cukup mudah di temukan. Apalagi ikan gurame yang berukuran agar besar, tentu sangan nikmat bisa diolah menjadi bermacam-macam hidangan. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan gurameh bakar:
- Bersihkan ikan.. jgn lupa kerat2 punggungy. lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan min 10 menit. Goreng. Kalau sudah matang angkat. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang.. kasih kecap. Saus tiram. Garam. Dan sedikit sisa perasan lemon. Juga sedikit air.
- Balurin ikan dengn bumbu kecap yg sudah d tumis kira2 1/2 jam. Sambil menunggu kita bisa goreng menu2 pelengkapnya, misal tahu tempe terong dan sambel.
- Klo uda meresap bumbuy, Bakar ikan (saya menggunakan teflon, baliky cukup sekali)
- Jika sudah coklat kehitaman siap d angkat dan d sajikan bersama menu pelengkapy
Silahkan bakar ikan dan jangan lupa bulak-balik ikan agar tidak gosong. Berikan pula bumbu olesan ini sewaktu ikan dibakar. Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap selagi hangat. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurameh bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
