Sedang mencari inspirasi gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gurame Bakar enak lainnya. View the profiles of people named Gurame Bakar. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ikan Gurame Bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat GURAME BAKAR menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan GURAME BAKAR:
- Gunakan 2 ekor (800 gram) ikan gurame, dikerat-kerat
- Siapkan 2 sendok teh air jeruk nipis
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan air asam jawa
- Sediakan 5 sendok makan Kecap Manis Bango
- Ambil 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan BUMBU HALUS
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok teh ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan SAMBAL KECAP
- Siapkan 5 sendok makan Kecap Manis Bango
- Gunakan 1 buah tomat, dibuang bijinya, dipotong-potong
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, diiris
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau, diiris
- Siapkan 2 butir bawang merah, diiris
- Sediakan 1/2 sendok teh air jeruk nipis
Ikan gurame adalah jenis hewan omnivora yang cenderung herbivora. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Silahkan bakar ikan dan jangan lupa bulak-balik ikan agar tidak gosong. Berikan pula bumbu olesan ini sewaktu ikan dibakar.
Langkah-langkah menyiapkan GURAME BAKAR:
- Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan asam jawa, aduk rata. Angkat, tambahkan Kecap Manis Bango, aduk rata lagi.
- Oles ikan dengan bumbu.
- Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
- ajikan dengan sambal kecapnya.
Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap selagi hangat. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan GURAME BAKAR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
