Bunda sedang mencari panduan ikan bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. ===== Ikuti Sosial Media Kami : - https://www.instagram.com/eri_herlin/ - https://www.instagram.com/ma. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Padang memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Padang:
- Siapkan 1 kg Ikan Gurame (uk. Sedang)
- Sediakan 500 ml Santan Kental
- Gunakan 20 btr bawang merah (uk. Sedang)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 jmpol lengkuas
- Gunakan 1 jmpol jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm cabe merah giling
- Gunakan 4 bh jeruk nipis
- Ambil 1 btg sere
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Acar Kecap
- Sediakan 20 btr cabe rawit (boleh dikurangkan, boleh d lebihkan, sesuai selera)
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 2 bngkus kecap bango (me : kecap bango 1000)
- Siapkan Secukupnya air panas
- Siapkan Secukupnya garam
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.
Cara membuat Ikan Bakar Padang:
- Bersihkan ikan, dan masukan ke dalam jaring2 tempat ikan d bakar.
- Siapkan bumbu untuk d haluskan.
- Kupas dan ambil bagian daging jeruk nipis.
- Campurkan Santan dengan bumbu halus dan cabe merah giling.
- Tambahkan 1 btg sere dan d aduk smpai tercampur merata.
- Bakar ikan dengan Arang/ tempurung kelapa sambil d oles bumbu yg sudah d siapkan tdi.
- Ulangi dan balikan sampai bumbu meresap hingga sempurna. Tunggu sbntar, tmbahkan kecap (optional), bakar sbntar saja. Lalu angkat.
- Pindahkan ke piring.
- Siapkan bahan acar kecapnya. Iris cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat, lalu masukan kecap dalm satu wadah. Tambahkan air panas. Aduk sbntar saja.
- Ikan bakar siap d hidangkan dengan acar kecap🤩🥰
Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Hal ini tentunya akan menambah […] Fimela.com, Jakarta Masak ikan kembung di rumah memang paling mudah diolah dengan cara digoreng, namun sebenarnya ada banyak cara mengolah ikan kembung jadi sajian yang sangat menggugah seera, salah satunya adalah ikan kembung bakar khas rumah makan padang. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Resep cara membuat ikan bakar padang, memiliki bumbu rempah kuat yang khas. Jika kamu sangat suka masakan ini, jangan boros selalu membeli di luar ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
