91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁
91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁

Bunda sedang mencari inspirasi 91. kothokan iwak pe/ikan pari 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 91. kothokan iwak pe/ikan pari 😁 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 91. kothokan iwak pe/ikan pari 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 91. kothokan iwak pe/ikan pari 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 enak lainnya. Kothok Ikan Pe atau Ikan Pari Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 91. kothokan iwak pe/ikan pari 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁:
  1. Sediakan 1/4 kg ikan Pari (iwak Pe)
  2. Siapkan 1/2 bks Tempe semangit
  3. Sediakan 6 siung Bawang Merah
  4. Ambil 3 siung Bawang putih
  5. Gunakan 3 bj Cabe kecil
  6. Ambil 2 bj Cabe merah
  7. Ambil 1 bj tomat
  8. Gunakan 3 bj cabe hijau & aLe (kecambah deLe)
  9. Siapkan 1 iris Lengkuas
  10. Siapkan 1 lbr Daun salam (stok menipis)
  11. Siapkan 1 sdm Santan Bubuk (me: pake sdikit emg)
  12. Gunakan Secukupnya daun kucai
  13. Ambil Secukupnya garam, gula, merica, ketumbar, kaldu bubuk

Ada ribuan jenis ikan pari yang terbang di lautan. Tekstur ikan yang biasa dijuluki Iwak Pe oleh warga Surabaya ini terbilang unik. Warnanya putih pucat, dan berbentuk lembaran-lembaran tipis. Ikan pari (bahasa Inggris = stingray atau rays) tergolong jenis ikan bertulang rawan, bertubuh pipih dan memiliki duri yang panjang dan tajam di ekornya.

Langkah-langkah membuat 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁:
  1. Cuci ikan pe & tempe, kukus sebentar utk ngilangin bau langu-nya
  2. Rajang bawang, cabe, tomat, daun kucai… geprek lengkuas… siangi & cuci ALe
  3. Tumis bawang, cabe, tomat, lengkuas, salam sampai harum… Pake cabe hijau jadi tumisnya agak lama pakai api kecil yaaa…. Biar ilang langunya… masukin tempe, lalu Tambahkan 1 gelas air, bumbui sekalian…
  4. Kalau udah manteb, masukin ikan pe, ale & kucai-nya… Trakhir masukin santan bubuk, koreksi rasa
  5. 🤤🤤

Mereka kadang-kadang ditempatkan dalam satu keluarga tunggal, Dasyatidae, tetapi sering dipisahkan menjadi dua keluarga, Dasyatidae dan Urolophidae. Ikan pari manta adalah spesies ikan pari yang paling terbesar di dunia. Ikan pari termasuk golongan predator, sehingga sistem pencernaannya menjadi tempat penumpukan merkuri yang masuk dalam tubuh ikan kecil. Dari merkuri inilah, berbagai penyakit mulai bermunculan. Ada juga yang beranggapan bahwa ikan pari yang ditangkap di daerah air laut dalam mengandung jumlah merkuri yang lebih sedikit dibandingkan tuna dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!