Anda sedang mencari inspirasi ikan pe (pari) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pe (pari) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pe (pari), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan pe (pari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
MENGENAL IKAN PE SI IKAN PARI - IKAN PE atau iwak. Hallo selamat datang di channel youtube Resep Sederhana, di channel ini saya akan berbagi berbagai macam resep sederhana yang bahan. Ikan Pari atau nama saintifiknya Gymura spp./Dasyatis spp. adalah sejenis keluarga ikan yang terdapat di seluruh dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan pe (pari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pe (Pari) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Pe (Pari):
- Sediakan 1/2 kg Ikan Pe (pari)
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Cabai merah
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Cabai rawit (kalau suka pedas)
- Gunakan Daun bawang buat penyedap saja
- Gunakan Santan
Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda. Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe.
Cara menyiapkan Ikan Pe (Pari):
- Cuci ikan smpai bersih
- Haluskan semua bahan kecuali daun bawang
- Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan. Berikut daun bawang… sudah mendidih. Tuangkan santan
- Siap d sajikan 😊
Manfaat Ikan Pari Mengobati Sakit Kepala. Sakit kepala sering muncul tiba-tiba, bisa diakibatkan sistem kekebalan tubuh anda sedang turun, kurang istirahat dan terlalu banyak aktivitas. Untuk itu cobalah mengonsumsi ikan pari karena dapat berkhasiat mengatasinya. Ikan pari (bahasa Inggris = stingray atau rays) tergolong jenis ikan bertulang rawan, bertubuh pipih dan memiliki duri yang panjang dan tajam di ekornya. Mereka kadang-kadang ditempatkan dalam satu keluarga tunggal, Dasyatidae, tetapi sering dipisahkan menjadi dua keluarga, Dasyatidae dan Urolophidae.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pe (pari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
