Anda sedang mencari ide kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Access the most comprehensive PE database and make better business decisions. Lihat juga resep Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) enak lainnya. Garam dan gula secukupnya Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu:
- Gunakan 4 tusuk ikan pari
- Sediakan 4 potong tahu
- Ambil 3 buah daun salam
- Sediakan 1 buah serai (geprek & ikat)
- Sediakan 2 potong lengkuas
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Sediakan 3 buah daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 potong kencur
- Gunakan 1 potong jahe
- Gunakan 1 potong kunyit
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Masako
- Siapkan secukupnya Santan instan
Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe.
Cara menyiapkan Kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu:
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, cabe hijau sampai harum
- Masukkan air secukupnya
- Masukkan tahu masak sampai air mendidih
- Kemudian masukkan ikan pari, beri bumbu garam, gula, masako, santan instan, tunggu sampai mendidih kembali & santan matang
- Cicipi rasa, kalau dirasa sudah pas masukkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan kompor & sajikan
Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Ide Resep Masak Kotokan Ikan Pari/Pe Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masa Berikut data lengkap tentang Resep Kotokan Ikan Pe Jawa Timur. Kotokan ikan pe iwak pe sangat terkenal di jawa timur. Demikian informasi mengenai resep kotokan ikan pe.resep kotokan ikan pe yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. jika anda membutuhkan Resep memasak selain resep kotokan ikan pe tersebut silahkan anda ketik dikotak pencarian atau bisa juga klik pada menu category.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan pari (ikan pe) & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
