Resep Masak AA

Sedang mencari ide kotokan iwak pe (ikan pari) super pedas aroma kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotokan iwak pe (ikan pari) super pedas aroma kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan iwak pe (ikan pari) super pedas aroma kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kotokan iwak pe (ikan pari) super pedas aroma kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Access the most comprehensive PE database and make better business decisions. Lihat juga resep Mangut iwak pe daun kemangi enak lainnya. Karena bahannya gak ada, Dan musti nitip dulu kalo mau masak nih menu 🤭 Untung ada ponakan datang dan di beliin tuh ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotokan iwak pe (ikan pari) super pedas aroma kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari) Super Pedas Aroma Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari) Super Pedas Aroma Kemangi:

1. Siapkan 500 gr ikan pari/ ikan pe (goreng)
2. Ambil 3 butir telur rebus
3. Sediakan 10 buah tahu goreng
4. Sediakan 5 buah cabe hijau
5. Siapkan 25 buah ale
6. Gunakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
7. Ambil 500 ml santan kani
8. Sediakan 100 ml air
9. Ambil Secukupnya gula
10. Ambil Secukupnya garam
11. Siapkan Secukupnya minyak
12. Ambil Bumbu halus
13. Ambil 7 siung bawang merah
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 37 buah cabe rawit
16. Siapkan 3 buah cabe merah
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Ambil 1 ruas kunyit
19. Sediakan 1 sdt ketumbar
20. Ambil 5 lembar daun jeruk

Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe. Ikan Pari atau nama saintifiknya Gymura spp./Dasyatis spp. adalah sejenis keluarga ikan yang terdapat di seluruh dunia. Ikan Pari adalah bersaudara dengan ikan jerung. Ikan Pe panggang selain digoreng buat penyetan, bisa juga disantan.

Langkah-langkah menyiapkan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari) Super Pedas Aroma Kemangi:

1. Siapkan bahan bumbu, haluskan semua bumbu kecuali jahe. Sisihkan.
2. Siapkan cabe hijau, ale dan kemangi yang sudah dicuci dan dipotong-potong.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan jahe. Tumis hingga harum.
4. Siapkan telur rebus, tahu goreng, ikan pari dan air. Masukan ke dalam tumisan bumbu halus.
5. Tambahkan gula, garam, cabe hijau, ale dan kemangi. Aduk rata.
6. Siapkan perasan santan kani, tambahkan ke dalam masakan. Koreksi rasa, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
7. Nikmati dengan nasi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu.

KOTOKAN PE Ikan Pe Panggang, tahu dan tempe Bumbu iris : Brambang, bawang, lombok besar, lombok kecil,lombok ijo, tomat, ale Lengkuas, daun salam Santan Cara Membuat : Tahu dan Tempe direbus / dikukus… Ada ribuan jenis ikan pari yang terbang di lautan. Tekstur ikan yang biasa dijuluki Iwak Pe oleh warga Surabaya ini terbilang unik. Warnanya putih pucat, dan berbentuk lembaran-lembaran tipis. Selain ikan asap, dalam hidangan mangut ini bisa juga di lengkapi dengan tempe atau tahu. Lihat juga resep Kotok ikan laut asam pedas ala "Emak" enak lainnya!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kotokan iwak pe (ikan pari) super pedas aroma kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!