Anda sedang mencari inspirasi mangut iwak (ikan) pe (pari) khas pati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak (ikan) pe (pari) khas pati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Access the most comprehensive PE database and make better business decisions. Find information on every aspect of the global PE ecosystem: investors, funds, deals. Resep Mangut Iwak (Ikan) Pe (Pari) Khas Pati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak (ikan) pe (pari) khas pati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut iwak (ikan) pe (pari) khas pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut iwak (ikan) pe (pari) khas pati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Iwak (Ikan) Pe (Pari) Khas Pati memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Iwak (Ikan) Pe (Pari) Khas Pati:
- Gunakan 5 ekor ikan pe (pari) asap
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong dadu
- Sediakan 4 buah tahu, potong dadu
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 12 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan Seruas jari kencur
- Siapkan Seruas jari lengkuas
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Sediakan 2 buah cabai setan
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit hijau
- Siapkan Bahan lainnya:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah santan instan
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa. Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap, kemudian diberi kuah santan yang sudah dibumbui berbagai macam rempah. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa.
Cara menyiapkan Mangut Iwak (Ikan) Pe (Pari) Khas Pati:
- Tumis bumbu halus dan daun salam dengan sedikit minyak goreng hingga haru. Beri air. Masukkan ikan pe (pari), tempe, tahu
- Tambahkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Beri gula merah, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Sajikan
Siapa yg tidak tau ikan PE ? Pernah mendengar menu makanan bernama MANGUT ? Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan. Lihat juga resep Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) enak lainnya. Lihat juga resep Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Iwak (Ikan) Pe (Pari) Khas Pati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
