Bunda sedang mencari inspirasi orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) Kencur, Laos, Kunir, Jahe, ketumbar, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih Erni Apriana. Salah satu menu khas malang jawa timur, tahu tempe di goreng setengah matang yang dimasak bersama santan. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang):
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 cm Kencur
- Gunakan 3 cm Laos
- Sediakan 2 cm Kunir
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Ambil 10 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 4 buah tahu kukus lalu potong 🔺
- Gunakan 1 papan tempe kukus lalu potong ⬜
- Siapkan 1 buah ikan pari panggang potong kecil kecil
- Siapkan 1 sct santan kara dg air 200 ml
Resep sayur Orem Orem Khas Malang. Syaur orem orem ini merupakan salah satu makanan khas malang. Yang istimewa, orem orem tempe di sini disajikan dengan ikan lele goreng sebagai lauknya. Selain orem orem tempe terdapat pula sajian lain seperti lalapan ayam, lalapan lele, gado gado dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang):
- Siapkan bahan bahan bumbu halus dan bahan utama (tahu dan tempe yg sudcilah di kukus dan dipotong2)
- Uleg hingga halus bumbu2, kecuali daun jeruk dan sere cukup di geprek saja
- Tumis bumbu hingga wangi
- Masukan santan cair, daun jeruk dan serai aduk aduk hingga mendidih,
- Setelah itu baru masukan tahu tempe ikan pari dan irisan cabe, tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa tunggu hingga matang
- Setelah matang sajikan bersama nasi hangat
Lalapannya bisa dimakan dengan tiga macam sambal. Morning~ Kalau di Bandung biasanya sarapan pakai Kupat Tahu, kali ini di Malang kita nyoba sajian yang miiiiirip banget kupat tahu. Sama-sama pakai kupat (ketupat), tauge, ayam, dan kuah kuning. Bedanya disini tahunya diganti dengan tempe, makanan yang banyak diproduksi di Malang selain apel. Unik ya? :D Salah satu yang terkenal adalah Orem Orem khas Arema… Resep Orem-Orem Khas Malang - Orem-orem merupakan makanan yang terbuat dari tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
