Anda sedang mencari ide sambel gami ikan pari (pe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel gami ikan pari (pe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambel Gami Ikan Pari (Pe). Dapat resep sambel gami dari instagramnya mbak Anita Joyo. Konon katanya sambel ini aslinya dari daerah Bontang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel gami ikan pari (pe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel gami ikan pari (pe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel gami ikan pari (pe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Gami Ikan Pari (Pe) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Gami Ikan Pari (Pe):
- Gunakan 150 g ikan pari panggang
- Gunakan 2 butir bawang merah rajang
- Sediakan 1/2 buah tomat potong kotak
- Gunakan 1 papan pete kupas
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
Karena banyak di cari pelangganya kadang Iwak Pe ini habis sebelum sore. Pindahkan ikan dan sambal di atas piring saji, hidangkan sebagai lauk nasi putih hangat. (P) Coba juga: Resep Mangut Ikan Pe IKAN PARI MANDI SAMBEL!!! SEGO SAMBEL SURABAYA IWAK PE TEBET!! Halo halooo. kita kali ini berkunjung ke daerah Tebet, Jakarta Selatan lagi nih.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Gami Ikan Pari (Pe):
- Cuci bersih ikan pari, potong kecil-kecil goreng setengah matang
- Ikan pari yang sudah digoreng
- Siapkan bahan sambal
- Haluskan sambal
- Beri 2 sdm minyak goreng, panaskan sambal diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil
- Masukkan bawang merah, tomat, pete, dan ikan pari
- Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan, bisa disebut sambel hot plate ini 😂
Disini emang banyak banget tempat makan yg enak enak dan unik. Menu utamanya yaitu ikan pari / iwak pe!! Dwi Sintasari, cucu Mak Yeye, menuturkan, pembuatan sambal itu memang nyaris seharian. Selain ikan pari, ada juga lauk pauk lainnya. Seperti telur dadar, tempe, dan juga ayam," ucapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel gami ikan pari (pe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
