Bunda sedang mencari panduan mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pedas ikan pe/manyung+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut pedas ikan pe/manyung+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut Alula's Kitchen. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe + Tahu enak lainnya. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu:
- Siapkan 5 ikan pe/manyung asap
- Sediakan 3 tahu goreng (iris jadi 2 miring)
- Sediakan 6 cabe rawit setan
- Gunakan Salam
- Sediakan Laos
- Siapkan Sere
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan 1 santen kara kecil
- Siapkan Bahan halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 8 cabe merah
- Ambil 4 cabe rawit setan
- Ambil 2 kemiri
Cara Membuat Mangut kepala ikan manyung asap Yang Simple Dijamin Bikin Ngiler. Cuci kepala ikan smp bersih, lalu rebus dengan bumbu rebus supaya tidak anyir. Ini tergantung penambahan cabe dan selera pedas saja. demikian juga untuk kuah encer atau kentalnya. Sementara untuk ikan asap bisa dipakai ikan pari, ikan lele, atau ikan tuna dan.
Langkah-langkah membuat Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu:
- Rebus/goreng (sesuai selera kalo aku di rebus) iwak pe atau ikan manyung asap, angkat jika sudah mendidih atau matang
- Siapkan wajan beri minyak sedikit tumis bumbu halus tambahkan salam laos sere daun jeruk tumis kembali sampai harum
- Setelah harum masukan iwak pe tumis sebentar beri air secukupnya sampai meletup2 kecilkan api tambahkan santen kara beri garam gula sesuai selera
- Terakhir masukan tahu masak sampai mendidih kemudian matikan
- Angkat sajikan dengan kerupuk terung lebih enak makannya😁
Bahan utamanya memang bisa ikan asap apa aja. Saya paling suka menambahkan tempe, tahu, atau sayur Krai untuk pelengkapnya. Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning Rinda berawal dari. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
