Lagi mencari ide mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau mangut iwak pe dan manyung sich.banyak.melimpah tiap hari di Semarang. Nah.kalau dapat ikan lele asap.pikiran langsung tertuju ke mangut lele khas Yogya. Yapp.di Yogya.juga punya masakan khas.ala mangut lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Sediakan 5 ekor lele asap (mungkin sekitar 400 gr)
- Gunakan 100 ml santan siap saji
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah terong
- Sediakan 1/2 papan tempe (potong persegi panjang)
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt terasi (bakar)
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
Sleman - Ikan lele yang digoreng kering diberi kuah santan pedas ini enak dimakan hangat. Apalagi ditambah sayur gurih tempe dan tahu, Namanya Warung Nasi Jaya Mangut Lele. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Ikan Lele Asap Ikan. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.
Cara membuat Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah hingga harum, bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga harum/matang
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan gula, garam dan koreksi rasa
- Masukkan terong dan tempe hingga matang lalu masukkan cabai rawit
- Masukkan ikan lele asap
- Masukkan santan aduk perlahan dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, dan matikan api
- Mangut Lele Asap siap dihidangkan 😁
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Belanja Ikan pari Asap Iwak pe Suroboyo Asli. Resep Dan Cara Membuat Mangut Ikan Lele Gurih Mantap, Lele murupakan ikan yang hidup di air keruh dan tawar. Hewan ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh manusia sehingga menjadi salah satu asupan makanan bergizi yang begitu digemari. Salah satunya adalah mangut lele,masakan ikan lele dengan sajian cita rasa khas Jawa yang sedap dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
