Sedang mencari ide lodeh mangut ikan pe/pari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh mangut ikan pe/pari yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh mangut ikan pe/pari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh mangut ikan pe/pari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur lodeh ikan pe / ikan pari.cecek&tempe enak lainnya. Demikianlah Resep Mangut pari (lodeh iwak pe), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda. Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh mangut ikan pe/pari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari:
- Sediakan 3 biji Ikan Pari/Pe
- Gunakan 1/2 papan Tempe,potong kotak2
- Ambil 5 buah Tahu matang
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 8 buah Bawang merah,rajang
- Sediakan 5 siung Bawang putih,rajang
- Ambil 4 buah Cabe Ijo
- Sediakan 15 buah Cabe rawit merah,rajang
- Ambil 5 buah Cabe merah keriting,potong2
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 liter Santan/seperlunya
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam dan penyedap,secukupnya
Untuk kesempatan kali ini, resep yang akan kami bagikan agak berbeda dengan biasanya. Karena untuk resep kali ini, kita akan. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! T ESTIMONI PEMBACA L y Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?
Cara menyiapkan Lodeh Mangut Ikan Pe/Pari:
- Tumis bumbu seperti lengkuas,bawang merah,bawang putih hingga harum..lalu masukan cabe yg sudah di rajang dan daun jeruk masak hingga layu dan harum
- Masukan santan aduk terus jangan sampai pecah,masak hingga setengah mendidih lalu masukan tempe dan ikan pari masak hingga mendidih
- Kemudian tambahkan garam dan penyedap secukupnya,kalo di rasa sudah pas terakir masukan tahu aduk hingga smua tercampur merata
- Dan siap untuk di sajikanš (tahu dimasukan terakir spy tidak gampang hancur dan menyerap air terlalu banyak)
Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Masakan mangut ini adalah masakan berkuah santan yang terkenal pedas, dengan bahan utama ikan pari asap atau iwak pe asap atau ikan manyung asap dan kepalanya ini. Selain ikan asap, dalam hidangan mangut ini bisa juga di lengkapi dengan tempe atau tahu. Selain rasanya lebih enak.juga kandungan gizinya lebih komplet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh mangut ikan pe/pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
