Anda sedang mencari inspirasi ikan pari masak tauco pedas (iwak pe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pari masak tauco pedas (iwak pe) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan pari (baca:pe) pedas. enak lainnya! Browse By Category Resep Rendang Indonesia. Browse By Category Resepi Ikan Masak Taucu Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari masak tauco pedas (iwak pe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pari masak tauco pedas (iwak pe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pari masak tauco pedas (iwak pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan pari masak tauco pedas (iwak pe) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan pari masak tauco pedas (iwak pe):
- Gunakan 1/2 kg ikan pari asap
- Sediakan 2 sdm tauco
- Ambil 1 sdm saori
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan daun bawang
- Sediakan 2 ruas jari laos (geprek)
- Siapkan segenggam cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan gula
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan kecap (boleh di skip)
Iwak pe adalah ikan pari asap yang banyak dijual dipasar. Ikan ini secara umum sebenarnya sudah matang moms, tapi jika diolah lagi pasti akan jadi menu yang lebih enak dan mantap tentunya. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta.
Langkah-langkah membuat Ikan pari masak tauco pedas (iwak pe):
- Rendam sebentar ikan pari dengan air panas…angkat dan sisihkan…
- Iris semua bahan cabe,bawang putih,bawang merah,daun bawang,cabe rawit dan tomat…
- Panaskan minyak…masukkan semua bahan yang diiris,laos..tumis hingga harum…masukkan air,gula,garam,kecap dan saori…masak hingga mendidih,tes rasa…
- Setelah rasa udah pas masukkan ikan pari…masak hingga bumbu meresap dan air menyusut…
- Angkat dan sajikan…selamat mencoba
Ikan pari dibersihkan, dipotong tipis memanjang, dijepit dengan bilah bambu, lalu diasap hingga matang. Proses ini menghadirkan rasa smoky dan gurih yang khas pada iwak pe. Setelah diasap, ikan pun bisa diolah untuk berbagai sajian. Tenang, ikan ini bisa kamu dapatkan di pasar tradisional maupun supermarket. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan pari masak tauco pedas (iwak pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
