Anda sedang mencari inspirasi mangut ikan pari(pe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari(pe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Lihat juga resep Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari(pe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pari(pe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan pari(pe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Pari(PE) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari(PE):
- Sediakan 6 tusuk ikan pari asap(ini satu tusuk isi 3)
- Ambil 3 iris tempe
- Siapkan Bumbu rebus:
- Ambil Daun salam, sereh
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuaikan lidah saja)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 gelas santan
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
- Sediakan 3 sdm Minyak utk menumis
Dan setelah menikah, ternyata suami suka banget masakan mangut. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari(PE):
- Karena saya takut masih bau saya rebus dulu ikan pari asapnya sebentar dgn air mendidih plus daun salam dan sereh. Angkat dan saya goreng lagi sebentar biar kering, Ini lebih utk mengilangkan bau amis
- Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam dan jahe geprek.
- Masukkan tempe dan sedikit air aduk2 biarkan sampe layu. Lalu masukkan ikan dan masak sampai bumbu meresap. Baru tambahkan santan.
- Masukkan gula garam dan pwnyedap. Test rasa, angkat dan siap dihidangkan.
- Happy cooking Moms…
Jangan lewatkan artikel kami lainnya "Resep Praktis (Mudah) Sayur Lodeh. Kuliner manyung bu Bekti Mulyani, membuka cabang baru di tempat ini belum lama. Ada lima pilihan masakan mangut yang ditawarkan. Yaitu ada mangut kepala manyung, ikan lele, ikan sembilang, belut, ikan pari. Serta menu lain seperti olahan kepala ikan salmon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari(PE) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
