Lagi mencari ide mangut ikan pari (iwak pe) campur lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari (iwak pe) campur lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Access the most comprehensive PE database and make better business decisions. Find information on every aspect of the global PE ecosystem: investors, funds, deals. Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari (iwak pe) campur lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan pari (iwak pe) campur lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan pari (iwak pe) campur lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut ikan pari (iwak pe) campur lele menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut ikan pari (iwak pe) campur lele:
- Siapkan 2 buah lele panggang
- Sediakan 2 buah ikan pari
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bwang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan sedikit kencur aja
- Gunakan garam
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil potongan cabe
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan 1 kotak tahu potong jadi 6 lalu goreng
- Sediakan santan
Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan pari (iwak pe) campur lele:
- Goreng lele dan ikan pari. sisihkan. lalu tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan daun salam. tumis hingga harum.
- Masukkan santan. lalu tahu yg sudah di goreng. cek rasa ya mom😄 setelah hampir mendidih masukkan ikan tadi… lalu angkat dan sajikan😉😉
Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa. Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap, kemudian diberi kuah santan yang sudah dibumbui berbagai macam rempah. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Lihat juga resep Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pari (iwak pe) campur lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
