Bunda sedang mencari panduan oseng jantung pisang iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jantung pisang iwak pe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung pisang iwak pe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng jantung pisang iwak pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Oseng Jantung Pisang Iwak Pe. Hai semua, masak apa hari ini buat buka puasa? Kalau saya hari ini masak sayur ndeso, Oseng Jantung Pisang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng jantung pisang iwak pe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Jantung Pisang Iwak Pe menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Jantung Pisang Iwak Pe:
- Ambil 200 gram iwak pe (pari asap), goreng sebentar, suwir2
- Gunakan 1 buah jantung pisang
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Akan tetapi, jantung pisang memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk kesehatan diantaranya adalah jantung pisang. Jantung Pisang cukup ampuh untuk menambah nafsu makan. Banyak orang sudah mengakui kelezatannya bisa membuat nafsu makan mereka meningkat lagi. Tentu ini menjadi terobosan penting di bidang perbaikan gizi, sebab jantung ini kan murah dan terbukti efektif lejitkan nafsu makan dalam program perbaikan gizi.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Jantung Pisang Iwak Pe:
- Buang kelopak yg berwarna merah dan keras, pakai yg bagian dalam yg berwarna putih.
- Belah menjadi dua bagian dan rebus dengan air mendidih kurang lebih 10 menit, angkat tiriskan, iris sesuai selera, kemudian cuci dengan air matang sambil diremas remas, peras, sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah di iris sampai harum, masukkan ikan pari asap yg sudah digoreng dan disuwir sebelumnya, masukkan jantung pisang, beri air secukupnya, tambahkan gula garam kaldu jamur, koreksi rasa, masak sampai air menyusut.
Jantung pisang harus dipotong agar tidak menghambat pertumbuhan buah dan mencegah penyakit pada tanaman pisang. Karenanya jantung pisang sering dianggap limbah yang murah. Meskipun remeh dan murah jantung pisang bernutrisi tinggi. Jantung pisang mungkin masih familiar bagi anda. Namun jika sudah mencicipi masakan dari jantung pisang, dijamin anda pasti ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Jantung Pisang Iwak Pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
