Mom sedang mencari ide bawal bakar ala seafood ayu ๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar ala seafood ayu ๐ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐. Sukaaaa bangettttt sama ikan bawal bakarnya seafood Ayu๐.enakkk bangett pemirsahhh๐๐.saya suka krn ngga amis.dan semua keluargaku fav sama bawal bakarnya๐๐.nah hari ini belanja mingguan masih pakai masker pemirsahh ๐ท๐ท dipanggil sama ibu tukang ikan. Cara membuat BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ Siapkan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar ala seafood ayu ๐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bawal bakar ala seafood ayu ๐ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bawal bakar ala seafood ayu ๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐:
- Sediakan 1 ekor ikan bawal (+/_ 6 ons)
- Sediakan ๐ฅฃBUMBU MARINATE :
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya air sampai ikan kerendam
- Siapkan ๐ฅฃBUMBU OLES :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt garam (selera,saya 2/3 sdt)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 sdm kecap manis (sy oles 2 x bolak balik)
- Sediakan ๐ฅฃSAMBAL KECAP :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 5 rawit merah potong
- Gunakan 1 siung bawang merah iris tipis
- Ambil Secukupnya perasan Jeruk nipis/ limau
Makanan apa yang paling sering Anda nikmati ketika berkunjung ke tempat makan seafood? Selain dikarenakan kandungan gizi yang ada di dalam ikan, ikan bakar kecap memang selalu menjadi idola keluarga. Terutama mereka yang memiliki buah hati kecil. Ikan bakar kecap menjadi pilihan karena mudah dikonsumsi dan memiliki tekstur yang sangat lembut.
Cara menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐:
- Siapkan bahan
- FILLET IKAN ngga putus, cuci bersih ikan buang insang dan isi perutnya,kerat dua sisinya ๐masukkan ke wadah isi air + perasan 1 bh jeruk nipis sampai ikan terendam…marinate +/_10 menit..(utk menghilangkan bau amis๐)
- Haluskan bawang putih,kemiri ๐blender lalu tumis ๐tambahkan garam ses selera…tumis sampai wangi dan matang bumbu halusnya๐
- Setelah 10 menit oleskan ikan dng bumbu oles yg sdh ditumis kuas merata 2 sisi..lalu panaskan Happycall..saat mau dibakar olesi dng kecap manis kasih minyak dikit…
- Siapkan Happy call dan Alumunium Foil utk alas ikannya..panaskan pakai API BESAR ๐pindahkan ikan pakai 2 sutil letakan diatas alumunium foil posisi kulit diatas..bgn sisi filet dibawah..tutup selama 3 menit..lalu balik 3 menit lagi…๐buka happycallnya.skrg sisihkan al foilnya lalu olesi dng kecap manis..tutup selama 1menit..lalu balik olesi lagi tutup selama 1 menit lagi..saya oles 2x..bolak balik tutup lagi biar meresap..cek apakah sudah seperti yg diinginkan?kl sdh matikan api…
- Bawal bakar siap disajikan dng nasi hangat, sambal kecap,sambal terasi dan tumis kangkung Balacan panas2..jgn lupa kucuri dng jeruk nipis…anak2 kalap pemirsahhh nambah2 nasii๐๐
- Pocan dulu๐ท๐ท๐
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Selain menu yang kami coba, Seafood Ayu juga menawarkan menu lainnya seperti ikan bawal, baronang, udang goreng mentega, kepiting lada hitam hingga cah kangkung. Menikmati Seafood Bakar di Rumah Makan Mina Ayu Limbangan Kuliner Wisata Belanja.. Ada berbagai menu makanan yang memiliki rasa yang nikmat seperti ikan bakar, cumi bakar, kakap merah, kanang, kerapu, bawal, teong, udang bakar, dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar ala seafood ayu ๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!