Mom sedang mencari ide mangut iwak pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut iwak pe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut iwak pe:
- Gunakan 5 ikan pari asap ato iwak pe, cuci dg air panas tiriskan
- Sediakan 5 tahu pong ato tahu goreng
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 700 ml santan bisa diganti fiber cream
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus ;
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 5 cabe merah
Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Mangut iwak pe (mangut ikan pari) ikan pari asap, petai. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap.
Langkah-langkah membuat Mangut iwak pe:
- Goreng iwak pe sebentar saja. Angkat, sisihkan.
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Masukkan santan, iwak pe, tahu pong, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.
- Tunggu hingga masak ato santan mendidih, aduk rata jangan sampe pecah santannya.
- Terakhir masukkan cabe rawit merah utuh. Matikan api, siap disajikan.
Aroma wangi asap ikan pe dengan. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Mangut iwak pe adalah masakan khas Pantura.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
