Bunda sedang mencari panduan trancam timun iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam timun iwak pe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam timun iwak pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan trancam timun iwak pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gak tahu ya kalo di daerah lain menu ini disebut apa. Tapi ini beneran menu aman,dan menunya orang males hihihi.karena bikinnya super cepet dan bahannya juga gak banyak. Tapi yang jelas dijamin super sedeeeppp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan trancam timun iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Trancam timun iwak pe memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Trancam timun iwak pe:
- Siapkan 2 potong ikan pari asap
- Gunakan 3 buah timun ukuran sedang
- Sediakan 1/4 Buah kelapa setengah muda
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Gula merah
Resep trancam merupakan resep pilihan untuk anda pada hari ini. Trancam merupakan makanan yang terbuat dari sayuran dengan bumbu parutan kelapa. Trancam sangat mirip dengan urap, namun ada beberapa perbedaan yang sebaiknya anda tahu, sehingga nanti bisa membedakan dengan mudah mana yang urap dan mana yang trancam. Terdapat dua varian menu ikan pe asapan yang disediakan oleh warung Iwak Pe Yu Sinto, yaitu Iwak Pe Kuah dan Iwak Pe Penyet. "Untuk yang kuah kita sajikan dengan kuah santan yang dibumbui pedas serta ditambahkan buah blimbing sayur sehingga terdapat rasa asem yang menonjol disamping sensasi pedasnya," papar Sinto, perempuan yang asli Probolinggo tersebut.
Cara menyiapkan Trancam timun iwak pe:
- Cuci ikan pari asap dan kukus sekitar 10 menit.hancurkan kasar.
- Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kencur,sedikit terasi, garam dan gula merah. Beri kelapa parut.
- Cacah kasar timun.campurkan dengan ikan pari yang sudah dihaluskan dan bumbu kelapa. Urap (aduk rata)
- Cicipi apabila sudah pas hidangkan dengan nasi hangat.
Ada ribuan jenis ikan pari yang terbang di lautan. Tekstur ikan yang biasa dijuluki Iwak Pe oleh warga Surabaya ini terbilang unik. Warnanya putih pucat, dan berbentuk lembaran-lembaran tipis. Coba bikin trancam timun ala Bunda Kiana Khansa ini. Trancam sendiri sebenarnya bukan merupakan menu utama, tapi biasanya disajikan sebagai menu pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Trancam timun iwak pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
