Mangut iwak pe
Mangut iwak pe

Mom sedang mencari panduan mangut iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut iwak pe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut iwak pe memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut iwak pe:
  1. Siapkan 250 gram iwak pe (ikan pari asap)
  2. Gunakan 200 gram tempe
  3. Gunakan 200 gram tahu, potong2
  4. Sediakan 750 ml santan sedang
  5. Ambil 1 papan petai, kupas
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 3 lrmbar daun jeruk
  8. Gunakan 1 batang serai, memarkan
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  10. Gunakan 2 buah cabai hijau besar, potong serong
  11. Siapkan 2 buah tomat hijau, potong2
  12. Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh (optional)
  13. Gunakan secukupnya Garam & gula
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Gunakan 6 butir bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 3 butir kemiri
  18. Sediakan 2 buah cabe merah
  19. Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
  20. Ambil 1 cm kunyit
  21. Ambil 1 cm jahe
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar

Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Mangut iwak pe (mangut ikan pari) ikan pari asap, petai. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap.

Langkah-langkah membuat Mangut iwak pe:
  1. Goreng tahu & tempe sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu, tambahkan petai, aduk2 sebentar, tuangi santan, masak sampai santan mendidih, masukkan iwak pe, tempe & tahu yg sdh digoreng, bumbui garam & gula, masak sampai bumbu meresap, menjelang diangkat masukkan cabe hijau, bunga bawang & tomat, tes rasa, matikan api, sajikan.

Aroma wangi asap ikan pe dengan. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Mangut iwak pe adalah masakan khas Pantura.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!