Sedang mencari inspirasi dori goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dori goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit. Coba saja ikuti petunjuk resep berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dori goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dori goreng tepung menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dori goreng tepung:
- Sediakan 250 gr dori fillet
- Gunakan 1/2 potongan jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna untuk adonan kering
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna untuk adonan basah
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Potong Ikan Dori menjadi potongan-potongan kecil. Kocok telur lepas, celup ikan bumbu ke dalam telur, gulung di tepung terigu, celup lagi ke dalam telur dan gulung di tepung panir. Siap sajikan dengan saus atau mayonaise. Jika tak ada ikan dori, kamu bisa menggunakan ikan lainnya atau gunakan ayam fillet, sama enaknya kok.
Cara membuat Dori goreng tepung:
- Potong2 dori sesuai selera..lumuri dengan perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam diamkan bbrp saat. kemudian siapkan adonan tepung basah dan tepung kering..serta panaskan minyak dengan api sedang kecil..masukan dori ke tepung basah lalu cubit2 d tepung kering,langsung goreng dalam minyak yang panas..
- Goreng dori hingga golden brown..lalu tiriskan
- Selamat mencoba..anak2 sy suka sekali ☺️❤🙏
Apalagi bila dibalur tepung roti buatan sendiri. Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas. Jika sudah matang angkat dan lumuri dengan saus lemon. Femina, majalah wanita modern Indonesia terlengkap, aktual dan inspiratif.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!