Anda sedang mencari ide ikan patin goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Patin Goreng Tepung enak lainnya. Aneka masakan ikan patin kali ini cukup sederhana yatiu membuat ikan patin goreng tepung kering renyah dan lezat. Aneka resep ikan patin sudah banyak tersaji, terlebih bagi anda yang gemar dengan masakan atau akanan berbahan dasar ikan patin ini banyak tersedia di restoran-restoran ataupun rumah makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan patin goreng tepung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan patin goreng tepung:
- Gunakan 1 kg ikan patin, difillet, potong kotak
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan 2 buah bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Tapi jangan sampai lupa buat #NikmatiHidup dong. Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. Goreng pisang guna bancuhan ni pun boleh.
Cara menyiapkan Ikan patin goreng tepung:
- Marinasi ikan dengan bumbu marinasi, aduk merata, diamkan sekitar 15 menit
- Campur tepung terigu, tepung beras dan kaldu bubuk, aduk merata
- Masukan ikan ke telur kocok, kemudian ke adonan tepung, satu persatu sampai habis
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai kering
- Selamat mencoba
Kena pula ikan segar, memang terasa manis isinya! Bila buat secara homemade, kadang-kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah. Ada kalanya, ikan kelihatan rangup semasa baru angkat, tapi lepas tu, dah lembik. Jom cuba petua perkongsian saudari Nor Syahidah ni. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
