Sedang mencari ide ikan goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. DORI GORENG TEPUNG CRISPY enak lainnya. Tambahkan air atau tepung jika perlu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan goreng tepung:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung (optional)
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 70 ml air
- Sediakan Bumbu halus / rendaman
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/8 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar. Tapi, bukan senang nak menggoreng ikan kalau tak tahu caranya. Lebih-lebih lagi ikan yang berlendir seperti ikan keli.
Cara menyiapkan Ikan goreng tepung:
- Cuci bersih ikan buang kepala dan isi perutnya kemudian kerat badannya
- Ulek bumbu hingga halus tuangi air tes rasa jika kurang asin tambahkan sedikit garam
- Rendam ikan selama 1 jam agar bumbu meresap / 30 menit jika mau cepat
- Setelah 1 jam angkat dan sisihkan ikan kemudian campurkan terigu dan tepung beras aduk hingga rata dan agak kental jika kurang bisa tambahkan air hingga kekentalan yang di inginkan
- Panaskan minyak goreng agak banyak kemudian baluri ikan dengan adonan tepung hingga merata dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat
- Ikan goreng tepung lezat siap di nikmati 👌😋
Antara lauk goreng tepung yang disajikan di sini ialah ikan goreng tepung, sotong goreng tepung, udang goreng tepung dan banyak lagi! Keistimewaan utamanya ialah kerangupan dan kesegaran lauk yang disajikan, dijamin enak berganda-ganda! Pelanggan yang menyerbu restoran Warung Pok Nong ini juga cukup ramai. Nama sempol sendiri diambil dari daerah asli kuliner ini yakni Desa Sempol yang merupakan sebuah desa di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang , Provinsi Jawa Timur. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
