Sedang mencari inspirasi kerapu goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerapu goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Siapkan minyak panas di dalam wajan, kemudian anda mulai goreng ikan kerapu tepung panir anda ketika minyak mulai panas. Goreng sampai berwarna kuning keemasan dan matang. Lumur ikan kerapu dengan garam kunyit dan sebelum digoreng tabur tepung jagung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerapu goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerapu goreng tepung memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerapu goreng tepung:
- Gunakan 1/2 ekor kerapu filet
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 2 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
Buat dua adonan tepung: basah dan kering Cara Memasak Ikan Mas Goreng Tepung yang Kering dan Renyah Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu pencelup. Kemudian masukkan bawang merah & goreng lagi sehingga naik bau. ResepMedia.com - Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang paling mudah ditemukan di Indonesia baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Ikan kakap banyak diburu masyarakat Indonesia baik oleh pemilik usaha restoran ataupun warung makan maupun oleh para ibu rumah tangga.
Cara membuat Kerapu goreng tepung:
- Ikannya sdh di potong dipasar..Saya tinggal Cuci bersih ikan ambil dagingnya nya Saja..ini sebenarnya dapat 2 bagian dagingnya. Plus kepala..tapi Saya cuma goreng sebelah Saja..ikannya gak terlalu besar cuma 300 gram.
- Tumbuk bawang putih Kemudian marinasi ikan tambahkan garam ½ sdt Saja..sisanya buat adonan tepung. Biarkan 30 menit atau masukan kulkas.
- Campur terigu Dan tepung beras..garam ½ sdt Dan penyedap. Aduk rata.
- Gulirkan ikan di tepung bolak balik sambil di remas2.kemudian goreng dengan Api sedang sampai matang.. gorengnya jgn kelamaan..ntar keras dagingnya..ikan kerapu dagingnya lembut dan cepat matang.
Tips pertama untuk membuat ikan goreng agar garing dan sehat yaitu pakai tepung singkong. Banyak jenis makanan yang dapat diolah dari ikan, salah satunya adalah Kerapu Goreng. Terdengar sederhana, namun ternyata ada cara yang baik agar Kerapu Goreng semakin nikma di lidah. Anda pernah makan terung goreng tepung? Baru-baru ini penulis makan di satu restoran makanan Indonesia - Wareong Oma di Sunway, seriously terung goreng tepung di sana sangat sedap, dipotong nipis-nipis jadi makin tambah rangup, malah langsung tidak berminyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerapu goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
