Sedang mencari ide ikan mujair crispy goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair crispy goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung. Di rumah, ikan itu wajib ada. Selain ikan laut, ikan air tawar yang disukai kalau nggak mujair/nila ya gurame.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair crispy goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mujair crispy goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair crispy goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
- Sediakan 3 ekor Ikan Mujair ukuran sedang, bersihkan & belah dua membentang tidak putus
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis, peras airnya
- Gunakan Bumbu perendam/Marinasi, haluskan
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Bahan Pelapis
- Siapkan 5 sdm Tepung Beras
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan Air secukupnya (tuang sedikit-sedikit hingga diperoleh larutan tepung yang agak cair)
Resep Ikan Mujair Goreng Tepung Renyah & Enak - Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar dan juga air laut. Banyak orang yang menggemari ikan mujair karena memang memiliki rasa yang gurih dan enak. Hay buntik, kali ini aku share resep masakan untuk rumahan ya, yaitu Resep Ikan goreng tepung super crispy, ini ternyata rasanya enak banget buntik, wajib ba. Ikan tenggiri goreng tepung crispy siap disajikan bersama dengan mayones.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih, tiriskan.
- Lumuri ikan dengan bumbu perendam yang telah dihaluskan. Diamkan lagi selama kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
- Campur semua bumbu pelapis, kecuali air. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapat larutan tepung yang agak encer (jangan terlalu kental).
- Celupkan & lumuri ikan ke dalam bahan pelapis hingga merata. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga kecoklatan & kering. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit deh😉
Itulah dia Resep Ikan Tenggiri Goreng Tepung Crispy yang Enak dan Renyah yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang tentunya mudah didapat serta cara pengolahannya pun sangat sederhana dan praktis. Bagi anda yang sangat menyukai masakan yang cepat ada baiknya mencoba ikan. Asal, tahu komposisi bahan dan bumbu yang tepat. Nah, resep fillet ikan goreng tepung crispy ini laik dijadikan referensi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
