Sedang mencari ide kakap goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kakap goreng tepung cabe enak lainnya. Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Enak dan Nikmat - Untuk anda para pecinta kuliner laut, terlebih olahan ikannya, tentunya anda sudah tak asing dengan ikan yang bernama kakap ini. Ya, ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan yang terkenal dan bisa kita olah menjadi beragam menu yang enak dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap goreng tepung menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap goreng tepung:
- Ambil 500 gram ikan Kakap potong sesuai selera
- Sediakan 7 Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Merica haluskan
- Siapkan Secukupnya Totole
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Ambil 7 sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena
Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Marinasi kakap fillet dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara membuat Kakap goreng tepung:
- Potong2 ikan kakap sesuai selera. Bawang putih,garam merica haluskan lalu lumuri ikan kakap dgn bumbu halusnya beri totole aduk hingga rata semua kakap terselimuti bumbu dgn sempurna. Diamkan semalaman
- Setelah semalaman masukan telur lalu aduk2 hingga tercampur rata
- Siapkan bahan pelapis lalu campur bahan pelapis..setelah tercampur ambil ikan kakap satu persatu lalu guling2kan di bahan pelapis hingga merata tertutup setelah itu goreng dlm api sedang dan minyak yg sedikit terendam. Jika sudah warnanya keemasan angkat dan tiriskan
- Sajikan
Ikan dipotong secara supreme, kemudian celupkan ikan ke dalam telur dan baluri dengan tepung. Ketuk-ketuk ikan lalu goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan. Ass,Wr,WbDapur ATB akan sharing Cara Resep membuat olahan ikan kakap merah goreng saos asam pedas yang sedap dan lezat.=====. FILLET IKAN KAKAP GORENG TEPUNG DI KARAWANG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
