Lagi mencari ide dori goreng tepung saus garlic butter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori goreng tepung saus garlic butter yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori goreng tepung saus garlic butter, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dori goreng tepung saus garlic butter yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kalau matah, anak-anak ga bisa ikut makan, yg ini alhamdulillah sampe nambah-nambah 😍😍 Ini ceritanya kelar masak pas jam makan siang, belum sempet foti cantik, udah dimakan anak-anak. Lihat juga resep Ikan dori goreng tepung saos garlic mayo enak lainnya. Kalau matah, anak-anak ga bisa ikut makan, yg ini alhamdulillah sampe nambah-nambah 😍😍 Ini ceritanya kelar masak pas jam makan siang, belum sempet foti cantik, udah dimakan anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dori goreng tepung saus garlic butter yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dori Goreng Tepung Saus Garlic Butter menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dori Goreng Tepung Saus Garlic Butter:
- Sediakan 500 g fillet dori
- Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis/cincang kasar
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna/seafood
- Ambil Saus garlic butter:
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 sdm butter/margarin
- Siapkan 100 mL susu cair (plain)
- Siapkan 1 sdm mayonaise plain
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1,5-2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Kaldu jamur bubuk
Kreasi dori menjadi tren kuliner saat ini. Dengan resep Dori Krispi Saus Lemon berikut, Bunda pun bisa membuat variasi dori sendiri di rumah. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya.
Cara menyiapkan Dori Goreng Tepung Saus Garlic Butter:
- Lumuri dori dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecoklatan, sisihkan
- Iris tipis atau cincang kasar bawang putih, kemudian goreng sampai kecoklatan dan kering
- Untuk sausnya, tumis bawang putih halus, setelah harum masukkan butter/margarin. Panaskan dengan api kecil saja sampai meleleh, jangan sampai overheat sampai cairan margarin tampak bening.
- Masukkan susu cair, mayonaise, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Kalau terlalu encer, bisa tambahkan maizena yg diencerkan
- Tata dori di piring saji, siramkan saus dan taburi dengan bawang putih goreng.
Garlic cream sauce tau saus krim bawang putih ini biasanya cocok untuk cocolan fish and chips, atau dimasak dengan kerang batik ataupun seafood lainnya. Gurame goreng tepung saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri ikan dengan tepung terigu tipis-tipis, celupkan ke dalam campuran telur kocok. Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dori Goreng Tepung Saus Garlic Butter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
