Lagi mencari panduan bandeng presto goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Disini saya pakai panci presto agar tulang bandengnya tidak terlalu keras. Kalau tidak pakai panci presto juga tidak apa, hanya tulangnya masih keras. Sebenarnya ikan bandeng di apain aja enak👍 cuma tulang-tulang halusnya itu loh.bikin kesel n ribet apalagi kita kita yang punya batita atau balita rempong banget kan?😶 padahal ikan bandeng ini juga banyak manfaatnya untuk tubuh dan juga anak anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng presto goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng Presto Goreng Tepung menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto Goreng Tepung:
- Sediakan 2 bh bandeng presto (besar)
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 75 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bandeng presto dibuat dengan cara direbus dengan bumbu menggunakan panci presto hingga empuk sehingga Anda bisa mengonsumsi hingga tulangnya. Bandeng presto bisa didapatkan dengan mudaha di toko oleh-oleh, toko lauk, atau pasar tradisional. Cara membuat Bandeng Goreng Tepung: Iris bandeng tanpa duri sesuai selera. Lalu cuci bersih dengan air mengalir.
Cara menyiapkan Bandeng Presto Goreng Tepung:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Dalam kocokan telur ayam lalu masukkan potongan ikan bandeng presto. Lalu angkat dan masukkan kedalam tepung bumbu serbaguna hingga terlumuri semua badan ikan bandeng presto. Kibas-kibas beberapa kali ikan berselimut tepung itu.
- Siapkan penggorengan berisi minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Angkat ikan bandeng presto itu sesudah matang. Lalu siapkan pendampingnya seperti sambal tomat dan lalapan.
Siapkan mangkok, masukkan semua bahan adonan tepung. Aduk-aduk agar adonan pas, nggak encer dan nggak kental. Masukkan irisan bandeng ke dalam adonan tepung. Panaskan minyak goreng dan goreng hingga garing. Gulingkan ikan ke dalam tepung serbaguna dan tepung beras yang telah dicampur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
