Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis
Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Lagi mencari panduan gurame goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng tepung saos asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng tepung saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep gurame goreng tepung saus kental asam manis nanas. Here is how you cook that. Ceritanya dibawain gurame sm ibuku,lalu dirumah ada mangga juga.jadi aja biki asam manis kayanya enakkkk..

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:
  1. Gunakan 2 ekor gurame (minta disiangi dan di fillet di pasar)
  2. Sediakan secukupnya garam
  3. Ambil secukupnya merica
  4. Siapkan secukupnya minyak goreng
  5. Ambil Bahan saus asam manis:
  6. Ambil 1 buah wortel, potong korek api
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  8. Gunakan 1 buah tomat matang, iris korek api
  9. Gunakan 2 buah lombok merah, buang bijinya, iris korek api
  10. Gunakan 1 buah daun bawang besar, iris miring panjang-panjang
  11. Gunakan 4 siung bawang putih cincang
  12. Ambil 5 sdm saos tomat/saos sambal sesuai selera pedas
  13. Gunakan 1 sdt lada hitam
  14. Ambil 1/2 sdt lada putih
  15. Siapkan 4 sdm gula pasir
  16. Sediakan 1 sdm garam
  17. Siapkan 250 ml air
  18. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  19. Siapkan 4 sdm minyak
  20. Gunakan Bahan tepung pelapis:
  21. Sediakan 1 buah telur
  22. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  23. Siapkan 4 sdm tepung bumbu
  24. Gunakan 3 sdm tepung maizena

Resep: Gurame Pedas Asam Manis Nikmat!. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis - Menu masakan dari olahan ikan gurame memang sering menjadi favorit bagi banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:
  1. Cuci gurame, lumuri jeruk nipis. Potong-potong dagingnya ukuran 2x4 cm, taburi garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit
  2. Kocok telur dalam wadah tersendiri. Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan tepung maizena.
  3. Celup daging ikan dalam telur, kemudian lumuri campuran tepung.
  4. Panaskan minyak. Ayak ikan dalam saringan sebelum digoreng, agar tidak banyak tepung yang tertinggal di wajan ketika menggoreng. Goreng ikan, termasuk bagian tulangan ikan lengkap dengan kepala dan ekor
  5. Buat saus asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan wortel, lombok, dan tomat. Masukkan saos tomat/sambal dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan garam, gula, lada hitam dan lada putih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, ambil 1 sendok sayur saos asam manis, campur dengan tepung maizena, kembalikan ke wajan. Masak hingga saus mengental.
  6. Susun daging ikan dalam piring. Tampilkan kepala dan ekor ikan. Siram dengan saus asam manis. Tambahkan irisan daun bawang
  7. Sajikan

Dari anak kecil hingga orang dewasa, banyak yang menyukai ikan gurame. Ikan gurame biasanya dimasak dengan dibakar ataupun di goreng. Lihat juga resep Tofu Brokoli Asam manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!