Bunda sedang mencari inspirasi ikan mas goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan mas goreng tepung enak lainnya. Cara Memasak Ikan Mas Goreng Tepung yang Kering dan Renyah Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu pencelup. Ikan goreng tepung sedia untuk dihidang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan mas goreng tepung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas goreng tepung:
- Gunakan 1 ikan mas berat bebas
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 2 siung baput
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan sedikit Garam
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Tepung serbaguna
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Sambal trasi dan lalapan :
- Sediakan sedikit Gula
- Gunakan sedikit Garam
- Sediakan 2 siung baput
- Ambil 4 siung bamer
- Gunakan 3 buah Cabe setan
- Sediakan sedikit Trasi
- Gunakan 1 buah Timun
- Sediakan sedikit Kol
- Sediakan 3 helai kacang panjang
Bila buat secara homemade, kadang-kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah. Ada kalanya, ikan kelihatan rangup semasa baru angkat, tapi lepas tu, dah lembik. Jom cuba petua perkongsian saudari Nor Syahidah ni. DORI GORENG TEPUNG CRISPY enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan mas goreng tepung:
- Cuci ikan mas hingga bersih lalu lumurin air jeruk nipis
- Bumbuin bawang putih kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan tambahkan garam sedikit dan ketumbar bumbuk
- Siapkan tepung serbaguna tuangkan kepiring dan ratakan tepung keseluruh bagian ikan bolak balik biar rata
- Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dengan api sedang tunggu minyak panas lalu masukan ikan tunggu beberapa saat balik sekali saja biar minyak tidak meresap setelah warna agak kecoklatan kita tiriskan
Tambahkan air atau tepung jika perlu. Salutkan ikan yang telah dicuci bersih ke dalam adunan tepung sehingga seluruh ikan telah disaluti. Masukkan ikan yang telah bersalut tepung ke dalam kuali berisi minyak panas. Gorengkan ikan sehingga kuning keemasan dan garing di luar. Meh cikgu nak bagi tips paling mudah cara nak buatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!