Mom sedang mencari inspirasi ikan dori goreng tepung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori goreng tepung sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan dori goreng tepung sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian ala resto ini gampang dibuat sendiri. Fillet ikan dori dibalut tepung dan digoreng kering. Lalu disantap hangat dengan sambal matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan dori goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah:
- Ambil 2 bungkus ikan dori, potong sesuai selera
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Bahan tepung
- Sediakan 6 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 5 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 6 cabe rawit iris halus
- Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang tangkai iris halus
- Sediakan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan
- Gunakan 2 batang sereh ambil bagian putih, iris halus
- Ambil Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
Beli ikan dori bingung mau diapain jadinya di goreng tepung terus dibumbuin sambel matah Mengonsumsi Ikan Ternyata Sangat Baik Loh Sahabat. Resep: Dori Tepung dengan Sambal Matah. Cara membuat : - Bumbui ikan dori yang telah dicuci bersih dan diiris dengan garam, merica dan jeruk nipis. Campur irisan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, dan bahan-bahan lainnya.
Cara membuat Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah:
- Bumbui ikan dengan jeruk nipis, garam dan lada. Biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Balur ikan dengan telur lalu dengan tepung hingga merata. Pastikan semua bagian tertutup dengan tepung.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Campur semua bahan sambal matah, terakhir beri minyak, garam, lada dan bila suka gurih bisa diberi penyedap. Tuang sambal matah diatas ikan yang sdh ditata di piring.
- Hidangkan
Tuang minyak panas ke dalam campuran sambal. Sajikan sebagi pelengkap ikan dori krispy. Gurihnya Dori Goreng Tepung Sambal Matah. Gurihnya Dori Goreng Tepung Sambal Matah. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan dori goreng tepung sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
