Bunda sedang mencari ide ikan goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. DORI GORENG TEPUNG CRISPY enak lainnya. Tambahkan air atau tepung jika perlu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Goreng Tepung memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Goreng Tepung:
- Siapkan 200 gram daging ikan tengiri
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm bubur dasar putih
- Ambil 1 sdm air lemon
- Sediakan secukupnya blackpaper
- Ambil secukupnya garam
Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar. Tapi, bukan senang nak menggoreng ikan kalau tak tahu caranya. Lebih-lebih lagi ikan yang berlendir seperti ikan keli.
Cara menyiapkan Ikan Goreng Tepung:
- Potong kecil-kecil daging ikan tengiri kira-kira 2cm x 2cm persegi.
- Kucuri dengan air lemon, garam, blackpaper dan bumbu putih. Resep bumbu dasar putih bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/12082759-bumbu-dasar-putih-untuk-stock?via=profile
- Taburi tepung maizena dan aduk rata.
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang sampai matang kecokelatan.
- Angkat dan sajikan. Nikmati selagi hangat dengan nasi putih, sambal dan lalapan.
Antara lauk goreng tepung yang disajikan di sini ialah ikan goreng tepung, sotong goreng tepung, udang goreng tepung dan banyak lagi! Keistimewaan utamanya ialah kerangupan dan kesegaran lauk yang disajikan, dijamin enak berganda-ganda! Pelanggan yang menyerbu restoran Warung Pok Nong ini juga cukup ramai. Nama sempol sendiri diambil dari daerah asli kuliner ini yakni Desa Sempol yang merupakan sebuah desa di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang , Provinsi Jawa Timur. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
