Mom sedang mencari panduan ikan goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. DORI GORENG TEPUNG CRISPY enak lainnya. Tambahkan air atau tepung jika perlu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Tepung menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Goreng Tepung:
- Sediakan 1 ekor gurame, fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Tepung
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 butir putih telur, kocok lepas
Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar. Tapi, bukan senang nak menggoreng ikan kalau tak tahu caranya. Lebih-lebih lagi ikan yang berlendir seperti ikan keli.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Tepung:
- Siapkan ikan, potong-potong sesuai selera. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kemudian balurkan ikan dengan bawang putih, garam, dan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit.
- Sementara itu, kocok lepas putih telur dan sisihkan. Di tempat terpisah, campur rata tepung, bahan-bahan lainnya, dan air. Buat adonan yg tidak begitu encer tapi juga tidak begitu kental.
- Ambil satu persatu ikan, masukkan ke kocokan putih telur, kemudian angkat dan masukkan ke adonan tepung. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan.
Antara lauk goreng tepung yang disajikan di sini ialah ikan goreng tepung, sotong goreng tepung, udang goreng tepung dan banyak lagi! Keistimewaan utamanya ialah kerangupan dan kesegaran lauk yang disajikan, dijamin enak berganda-ganda! Pelanggan yang menyerbu restoran Warung Pok Nong ini juga cukup ramai. Nama sempol sendiri diambil dari daerah asli kuliner ini yakni Desa Sempol yang merupakan sebuah desa di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang , Provinsi Jawa Timur. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
