Anda sedang mencari inspirasi dori goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dori goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit. Coba saja ikuti petunjuk resep berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dori goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dori goreng tepung menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dori goreng tepung:
- Gunakan 1 slice ikan dori (potong dadu)
- Siapkan Lumuri dgn garam dan lada secukupnya
- Ambil Tepung kering :
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan (Aduk semua jadi satu)
- Siapkan Tepung basah :
- Siapkan Ambil 1 1/2 sdm tepung kering larutkan dalam +/- 100ml air
- Siapkan Kemudian rendam ikan dalam tepung basah
Potong Ikan Dori menjadi potongan-potongan kecil. Kocok telur lepas, celup ikan bumbu ke dalam telur, gulung di tepung terigu, celup lagi ke dalam telur dan gulung di tepung panir. Siap sajikan dengan saus atau mayonaise. Jika tak ada ikan dori, kamu bisa menggunakan ikan lainnya atau gunakan ayam fillet, sama enaknya kok.
Cara menyiapkan Dori goreng tepung:
- Panaskan minyak goreng. Ambil ikan dr tepung basah gulingkan di tepung kering kemudian tepuk2, goreng…
- Dengan api kecil agar ikan masak sampe kedalam, goreng hingga kecoklatan taraaa..jadi deh
Apalagi bila dibalur tepung roti buatan sendiri. Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas. Jika sudah matang angkat dan lumuri dengan saus lemon. Femina, majalah wanita modern Indonesia terlengkap, aktual dan inspiratif.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dori goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
