Lagi mencari panduan lele goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lele goreng tepung enak lainnya. Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng Tepung:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Jakarta, CNN Indonesia – Menyantap ikan lele goreng dengan sambal dan daun-daunan rebus sudah sering dilakukan kebanyakan orang. Terutama dalam penyajian pecel lele goreng yang. Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas.
Cara membuat Lele Goreng Tepung:
- Bersihkan lele dari kotoran isi perutnya dg air mengalir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam
- Tambahkan 6sdm air pada bumbu halus lalu baluri ke ikan lele
- Siapkan tempat untuk membuat tepung (tepung terigu+tepung beras+penyedap rasa+garam+air
- Baluri lele yang sudah dibaluri bumbu halus ke dalam adonan tepung
- Panaskan minyak goreng lalu goreng lele hingga kecoklatan
- Lele siap disajikan
Jika sudah panas, goreng ikan kedalamnya hingga ikan menjadi setengah matang. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Tepung Saus Tiram yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membuat Ikan Lele Goreng Tepung: Sebelum membuat ikan lele goreng tepung, sebaiknya filet ikan lele kita bersihkan terlebih dahulu. Beri tepung bumbu lalu aduk sampai semua bagian lele terbalut tepung bumbu. - Di wadah terpisah siapkan tepung bumbu kering, lalu balurkan lele yang sudah bertepung ke adonan tepung bumbu kering. - Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng sampai coklat keemasan, sisihkan. Gulung ke dalam tepung hingga terbalut merata. Goreng lele hingga tenggelam dan hingga matang krispi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
