Mom sedang mencari inspirasi ikan goreng tepung 1/2 matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng tepung 1/2 matang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gurame goreng tepung saus asam manis. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. DORI GORENG TEPUNG CRISPY enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung 1/2 matang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung 1/2 matang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng tepung 1/2 matang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng tepung 1/2 matang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan goreng tepung 1/2 matang:
- Gunakan 500 gr ikan(daging ikan triming)
- Ambil Secukupnya tepung terigu(untuk baluran sblm di goreng)
- Ambil 1 butir telor ayam
- Ambil Secukupnya garam and kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya terigu(untuk adonan basah)
Lumuri gurame dengan garam dan lada bubuk. Ulek kasar jahe, kencur, cabai rawit, dan bawang merah. Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas. Jika sudah panas, goreng ikan kedalamnya hingga ikan menjadi setengah matang.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng tepung 1/2 matang:
- Siapkan wadah terlebih dahulu, lalu kita masukan ikan yang sudah di potong and di cuci bersih, aduk bersama telor, garam, kaldu jamur and lada bubuk sampai rata, lalu masukan secukupnya terigu aduk rata biar teksturnya benyek2 lengket gitu ya(diamkan - + 30 menit)
- Setelah 30 menit selesai kita mulai proses menggoreng, panaskan minyak goreng lalu kita ambil adonan ikan yang benyek tadi gulingkan ke tepung terigu yang kering sampai rata terus kita goreng masukin satu persatu biar gak saling lengket satu sama lain
- Goreng sampai mulai kuning pucat angkat and tiriskan lakukan sampai selesai ya, kalau sudah selesai dinginkan terlebih dahulu baru kita bungkus rapat and masukan ke frezzer deh
- Nah sudah jadi deh stok buat lauk anak anak pas mau makan tinggal kita goreng sebentar aja matang, semoga suka ya bu ibu…
Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. Seringkali gagal kalau menggoreng ikan menggunakan wajan biasa, karena lebih banyak yang menempel di wajan. Alhasil bentuknya tidak lagi menyerupai ikan. 😅😅 Nah, dengan cara ini, meski menggunakan wajan biasa, tidak akan menempel. Bahan pelapis: - Kocokan telur. - Tepung panir. Cara membuat nugget: - Pertama haluskan bawnag bombay dengan blender lalu masukkan bawang putih goreng dan haluskan sampai merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung 1/2 matang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!