Bunda sedang mencari ide ikan goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Lihat juga resep Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan 20 buah ikan tenggiri potong
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 buah cabe ijo besar
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Saus sambal ABC
- Siapkan secukupnya Saus tomat ABC
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Lihat juga resep Gurame Tepung Saus Asam Manis Pedas enak lainnya! Cara memasak ikan goreng asam manis: Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Gulingkan ikan pada tepung maizena hingga rata. goreng dalam minyak panas dan banyak hingga ikan tercelup semua. Lihat juga resep Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Cara membuat Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Iris2 ikan sesuai selera dan kemudian taruh kedalam wadah.
- Ulek lada sampai agak halus.
- Tambahkan lada yg sudah di ulek td bersama telur dan garam kedalam ikan.
- Aduk semua bahan yang ada di langkah nomor 4 sampai tercampur rata, tambahkan tepung maizena dan tepung terigu kemudian aduk kembali sampai semua bahan benar-benar tercampur rata.
- Cuci semua bawang, semua cabe, wortel dan tomat. Kemudian iris bawang bombai dan juga wortel.
- Potong2 cabe merah dan ijo serta tomat menjadi bbrapa bagian.
- Lanjut lagi dengan mengiris bawang merah dan bawang putih. Taruh kedalam piring.
- Bersihkan wortel dari kulitnya lalu iris2.
- Ambil tepung maizena secukupnya, tuang sedikit air kemudian aduk rata.
- Panaskan minyak lalu goreng ikan tepung sampai coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- Jika sudah, taruh ikan goreng tepung dlm mangkuk.
- Jika sudah selesai, tumis semua bawang, semua cabe, tomat dan wortel sampai harum, tambahkan air matang secukupnya.
- Masukkan semua saus, gula, garam, penyedap dan larutan maizena kemudian aduk2 dan biarkan sebentar sampai kuah sausnya meletup2.
- Masukkan ikan goreng tepung, aduk2 sampai tercampur rata dengan sausnya kemudian, angkat dan sajikan.
Diantara lainnya ikan gurame goreng dengan saus tiram atau saus asam manis seperti pada resep ikan goreng tepung asam manis yang akan kami bagikan kali ini. Rendam ikan dalam air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Saus asam manis: tumis bawang bombai. Tambahkan saus asam manis, saus sambal, dan air matang. Sajikan gurame tepung dengan saus asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
